Dr. Aleix Sala-Vila
Càrrec:
Investigador i col·laborador del Barcelonaβeta Brain Research Center i la Fundació Pasqual Maragall
Experiència professional:
La seva recerca se centra en el paper de la nutrició i, en particular, dels àcids grassos omega-3 en la prevenció de malalties de llarga durada. Després de més de dues dècades estudiant el seu impacte en la malaltia cardiovascular, el seu treball actual analitza com el consum de greixos saludables propis de la dieta mediterrània —com les procedents del peix blau o la fruita seca— pot influir en la salut cerebral i en el risc de desenvolupar la malaltia d'Alzheimer. Per a això combina dades de dieta, biomarcadors en sang i estudis poblacionals amb l'objectiu d'identificar factors modificables que contribueixin a un envelliment cerebral més saludable.
Aleix també és investigador sènior del grup "Nutrició i Risc Cardiovascular" de l'Institut de Recerca de l'Hospital de Mar i investigador associat al Fatty Acid Research Institute (USA).
Formació Acadèmica:
- Llicenciat en Farmàcia per la Universitat de Barcelona (1999)
- Llicenciat en Ciència i Tecnologia dels Aliments per la Universitat de Barcelona (2003)
- Doctor en Biomedicina per la Universitat de Barcelona (2004)
No et perdis les nostres actualitzacions
